アメリカのホリデーシーズンの定番に、
アップルサイダーという飲み物があります。
最初はその名前から炭酸だと思っていたのですが、
あたたかいりんごのジュースでした。
ニューヨークのクリスマス市で初めて出会って、
お気に入りになりました。
今年も私の住む札幌では、
コロナの影響でクリスマス市は開かれませんでした。
来年こそは再開して、
あのスパイスの効いた甘い香りの中を歩きたいです。